In de catering/grootkeuken komen de producten van een hele serie leveranciers bij elkaar. Slagers, bakkers, slijters, groente en zuivelleveranciers leveren hun ingrediënten aan cateringbedrijven, luchtvaartcateraars, bedrijfsrestaurants, grootkeukens, mensa’s, ziekenhuiskeukens etc. De voedselveiligheid en kwaliteit zijn absoluut leidend bij de bereiding en verwerking van voedsel. De innovatieve vloersystemen van Bolidt sluiten naadloos aan bij de wensen en strenge eisen van deze sector.
Bolidt beschikt over meer dan 50 jaar aan kennis en ervaring in de ontwikkeling, productie en applicatie van kunststof vloeren. Bolidt is dan ook wereldwijd en veelgevraagde partner voor bedrijven in het specifieke catering- en grootkeukensegment. Zij kunnen erop vertrouwen dat dankzij de expertise en ervaring van Bolidt onze troffelvloeren voldoen aan de strengste hygiëne- en veiligheidseisen, waaronder de HACCP-standaarden.
Kwaliteit en klasse. Sfeer en hygiëne. Ambiance en efficiency. Er zijn vele combinaties te maken in de veelzijdige sector van catering/grootkeuken. Bij de vloerafwerking gaat het er daarbij om dat de juiste balans geboden wordt tussen de gebruikseisen, veiligheid en hygiëne, afgestemd op het HACCP-management. Voor elke activiteit binnen deze sector heeft Bolidt de juiste vloeroplossing beschikbaar. Vloeren die naadloos, onderhoudsarm en eenvoudig te reinigen zijn.
Het bereiden van maaltijden op grote schaal betekent werken met de meest uiteenlopende grondstoffen en productieprocessen. De vloerafwerking speelt een belangrijke rol in dit logistieke proces. De vloeren van Bolidt zijn vanzelfsprekend vloeistofdicht. Putten, goten en roosters hebben rondom een perfecte dichte aansluiting, plinten worden naadloos meegenomen in de vloer. Vuil en bacteriën krijgen geen kans zich te nestelen; een eerste vereiste van goed HACCP-management. Catering is logistiek, de Bolidtop® vloeren zijn hierop berekend.
In de (groot)keukens van bedrijfsrestaurants en fabriekskantines kan er van alles op de vloer terechtkomen.
Dit moet eenvoudig verwijderd kunnen worden. In kantines lopen werknemers bovendien vaak met bedrijfsschoeisel binnen. Dat vraagt om extra duurzaamheid. Hygiëne gaat samen met sfeer; niet alleen omdat het personeel er eet, maar ook omdat er bezoekers ontvangen worden. Daarom zijn de vloersystemen van Bolidt niet alleen functioneel, maar ook mooi om te zien.
In elke fase van de bereiding en productie van maaltijden en voedingsmiddelen en in de verschillende bedrijfsonderdelen van de sector catering/grootkeuken hebben vloeren specifieke functies. Lossen, opslag, produceren, bereiden, bewaren, expeditie; Bolidt heeft voor elke ruimte naadloze, sterke en stroeve vloerafwerkingen beschikbaar.
VloeradviesVoor het juiste vloeradvies, selecteer de ruimte.
Selecteer een project en lees meer over dit catering- of grootkeukenproject.
Bolidt maakt sinds jaar en dag perfecte vloeren voor toepassingen in alle denkbare cateringbedrijven en grootkeukens. Vloeren die een naadloos, robuust en stroef karakter combineren met een optimale hygiëne. Die onderhoudsarm zijn, eenvoudig te reinigen en een zeer lange levensduur hebben. En die bestand zijn tegen alle denkbare ingrediënten, toevoegingen en reinigingsmiddelen. De keuze bij uitstek voor cateraars en grootkeukens is Bolidtop® 700 RF.
Bolidtop® 700 RF is machinaal verdichte en naadloze vloerafwerking op basis van laag visceuze tweecomponenten kunstharsen, die reukarm zijn. Bolidtop® 700 RF heeft een terrazzo-uitstraling en is door het stroeve oppervlak ook veilig onder natte omstandigheden. De hoge druk-, stoot- en slagvastheid maakt Bolidtop® 700 RF bovendien geschikt voor intensieve berijding.
Bolidtop® 700 RF wordt vloeibaar verwerkt door de eigen specialisten van Bolidt of door gecertificeerde partners.
Vraag een brochure aanPostbus 131
3340 AC Hendrik-Ido-Ambacht
Nederland
Bolidt Innovation Center
Noordeinde 2
Hendrik-Ido-Ambacht
3341 LW Nederland
TEL +31 (0)78 684 54 44
EMAIL website@bolidt.nl