Bakkerij Allemeersch decennia vooruit met Bolidt vloersystemen

  • Bakkerij Allemeersch België Bolidtop 700

    Decennia vooruit met Bolidt vloersystemen

Bolidt Nieuws

Allemeersch Bakkerij

Voor bakkerijen gelden strenge eisen op het gebied van hygiëne en veiligheid. Bij de nieuwbouw van een bakkerij en winkel koos de Belgische bakkerij Allemeersch voor de hygiënische en antislip vloersystemen van Bolidt. Een duurzame keuze: met de kunststofvloerafwerking van Bolidt kan Allemeersch decennia vooruit.

  • Bakkerij Allemeersch België  Bolidtop 525
  • Bakkerij Allemeersch België Bolidtop 700
  • Bakkerij Allemeersch België Bolidtop 700

Bakkerij Allemeersch in Brussel is een echt familiebedrijf dat in 1961 werd opgericht. Inmiddels bestaat de Belgische onderneming uit twee winkels en staat de tweede generatie Allemeersch aan het roer. Vijf van de zes kinderen van de oprichters werken in de zaak en maken brood, gebak, chocolade en pralines met respect voor traditie en ambachtelijke productiewijzen. Allemeersch werkt bijvoorbeeld niet met smaakversterkers of conserveringsmiddelen, maar produceert alles vers met de nodige rusttijden. Het bedrijf heeft zich door de jaren heen gespecialiseerd in lokale producten, zoals brood dat 100% gemaakt wordt met in België geoogste granen.

Goed te reinigen

Onlangs investeerde Allemeersch in de nieuwbouw van een bakkerij en een winkel met zitjes waar bezoekers de bakkersproducten direct kunnen opeten. Allemeersch maakt alle producten in eigen huis en dus gelden er voor de bakkerij strenge hygiëne normen. Om zeker te zijn van een in alle opzichten veilige vloer koos Allemeersch voor Bolidt. In de nieuwe bakkerij werd het Bolidtop®700 systeem aangebracht. Deze kunststofvloerafwerking voldoet aan alle hygiëne eisen die er binnen de bakkerswereld worden gesteld, waaronder de normen die voortvloeien uit het voedselveiligheidssysteem HACCP. Het Bolidtop® 700 systeem heeft geen naden en kieren en is bovendien poriëndicht en vuilafstotend.

Bovendien is de vloer gemakkelijk te reinigen. Hierdoor krijgen bacteriën geen kans om zich te nestelen in de vloer. De kunststofvloerafwerking sluit perfect aan op de plinten die ook door Bolidt werden gemaakt. Ook de putten in de vloer werden naadloos afgewerkt. Dat betekent dat hier eveneens geen risico’s van bacterievorming bestaan.

Veiligheid is eveneens een belangrijk aandachtspunt in een bakkerij. Er wordt gewerkt met granen, bloem, meel en andere losse grondstof- fen die soms op de vloer vallen. De antislipkwaliteit van het Bolidtop® 700 systeem voorkomt dat medewerkers uitglijden. Zelfs als de vloer nat is van het schoonmaken blijft het oppervlak relatief stroef en is er geen gevaar op uitglijden. Bolidt biedt Allemeersch zo een ideale mix van hygiëne en veiligheid. 

Voor de nieuwe winkel koos Allemeersch voor het Bolidtop® 525 systeem vanwege de mooie uitstraling en het hoge comfort. Ook al gelden voor de winkel minder strenge eisen dan voor de bakkerij, ook hier is hygiëne belangrijk. De Bolidtop® 525 vloer is een veilige keuze, want ook dit systeem is naadloos afgewerkt en gemakkelijk schoon te maken.

Keuze voor jaren

Allemeersch heeft met het Bolidtop®700 en het Bolidtop®525 systeem gekozen voor vloeren die decennia meegaan. Beide systemen hebben een bewezen lange levensduur. Het Bolidtop®700 systeem is daarnaast druk-, stoot-, slag- en slijtvast. Essentieel voor bakkerijen waar zware trolleys de hele dag over de vloer rijden. Dit vloersysteem is ijzersterk en raakt hierdoor – zelfs na jaren – niet beschadigd.

Ook een duurzaam keuze: het partnerschap met Bolidt dat van begin tot eind betrokken is bij de vloerafwerking. De researchafdeling van Bolidt heeft de vloersystemen zelf ontwikkeld en in de loop der jaren geperfectioneerd. Zo is een vloerafwerking ontstaan met perfecte eigenschappen voor bakkerijen. Bolidt heeft bovendien niet alleen de knowhow van de vloersystemen, maar ook de kennis om deze toe te passen. Het aanbrengen van de vloeren gebeurt dan ook door eigen teams van Bolidt. Zo is een perfect eindresultaat gegarandeerd.

Vraag een brochure aan


Laatste nieuws & inspiratie

Get inspired, read about the latest innovations and keep your creativity up to date.

BOLIDT BOOSTER

CONTACT INFORMATIE

Bolidt Kunststoftoepassing B.V.

Routebeschrijving

Postadres

Postbus 131
3340 AC Hendrik-Ido-Ambacht
Nederland

Bezoekadres

Bolidt Innovation Center
Noordeinde 2
Hendrik-Ido-Ambacht
3341 LW Nederland

TEL +31 (0)78 684 54 44
EMAIL website@bolidt.nl